VIJARIEGO NEGRO

Sinonimias y homonimias.

De su análisis molecular se desprende que no se puede relacionar con la Vijariego Blanco y tampoco con la Verijadiego Blanco. Sin embargo los microsatélites coincidieron con los de la variedad catalana Sumoll conservada en el Banco de Germoplasma de Vid de El Encín.

La variedad Sumoll se desarrolla en el Mediterráneo catalán, con elaboraciones interesantes pero con una progresiva pérdida de superficie de cultivo, no tanto por problemas de producción y adaptación a condiciones áridas sino por la estabilidad de la materia colorante. Muestra de su adaptación a estrés hídrico es la utilización en Australia en cruzamientos dirigidos para obtener nuevas variedades. Cinsu

Descripción morfológica.

Esta variedad tiene una época de brotación media. La sumidad es abierta y con distribución de pigmentación ausente. La densidad de pelos tumbados es muy alta y su intensidad de pigmentación nula o muy baja.

La cuarta hoja destacada tiene un color de haz amarillo y su densidad de pelos tumbados entre los nervios del envés es fuerte.

El pámpano libre, en floración, es de porte semierguido. En el tercio medio del mismo, en la cara dorsal y ventral de los entrenudos, presenta un color verde. Los nudos del mismo tramo muestran color verde en ambas caras. La pigmentación de las brácteas de las yemas es nula o muy débil. Se llegan a encontrar hasta dos zarcillos consecutivos.

La flor es hermafrodita, con androceo y gineceo perfectamente desarrollados y funcionales. 

La hoja adulta es de tamaño mediano, de forma cuneiforme y con abultamiento del limbo. Muestra cinco lóbulos, de perfil con bordes hacia el haz y con hinchazón del haz de intensidad débil. Los dientes son mezcla de rectilíneos y convexos. La pigmentación antociánica de los nervios del haz es nula. 

El envés de la hoja adulta presenta una densidad alta de los pelos tumbados entre los nervios principales y una densidad nula o muy baja de los pelos erguidos en los mismos. La forma de la base del seno peciolar es en V, abierto y con presencia de uno o dos dientes. La base del seno peciolar no está limitada por la nervadura. El grado de apertura del seno lateral superior es abierto, con la forma de la base en V y sin diente. 

La fecha de comienzo del envero es tardía. El racimo es de forma cónica, con dos o tres alas, largo, de compacidad media y de pedúnculo corto.

La baya, con forma ovoide, es aproximadamente de 17 mm de longitud y de 15 mm de ancho. Su epidermis es azul-negra y de pulpa no coloreada. La separación del pedicelo es algo difícil. La consistencia de la pulpa es blanda, de suculencia ligeramente jugosa y sin sabor particular. Presenta pepitas.

El sarmiento es de color marrón rojizo y con estructura estriada.

SNPs:

SNP1003_336 SNP1015_67 SNP1027_69 SNP1035_226 SNP1079_58 SNP1119_176 SNP1127_70 SNP1157_64
C/C A/G T/T C/T A/G A/C G/G T/T
SNP1215_138 SNP1229_219 SNP1323_155 SNP1347_100 SNP1349_174 SNP1399_81 SNP1411_565 SNP1445_218
C/T C/C C/C A/A G/G A/A A/T A/G
SNP1453_40 SNP1471_179 SNP1513_153 SNP191_100 SNP197_82 SNP227_191 SNP259_199 SNP269_308
A/G T/T T/T C/C A/C A/A A/T G/G
SNP325_65 SNP425_205 SNP447_244 SNP555_132 SNP579_187 SNP581_114 SNP593_149 SNP613_315
A/A A/C C/T A/A C/T A/G C/C C/T
SNP697_296 SNP819_210 SNP829_281 SNP873_244 SNP879_308 SNP895_382 SNP945_88 SNP947_288
A/A A/T A/G C/T A/G A/T A/G G/G
VVI_10113 VVI_10329 VVI_10353 VVI_10992 VVI_12882 VVI_1617 VVI_9227 VVI_9920
A/A C/T G/G A/A T/T A/A A/A G/G

ZEROLO J.; CABELLO F.; ESPINO A.; BORREGO P.; IBAÑEZ J.; RODRÍGUEZ I.; MUÑOZ G.; RUBIO C.; HERNÁNDEZ M.; (2006) Variedades de vid de cultivo tradicional en Canarias (ICCA). 222 pp.

Análisis por microsatélites

  ZAG29 ZAG62 ZAG67 ZAG83 ZAG112 MD5 MD27 MD28 VS2 ZAG79 MD7
Alelo 1 109 186 137 193 227 224 178 239 132 248 243
Alelo 2 111 188 149 197 232 238 180 239 144 262 249

PRINCIPALES CARACTERÍSTICAS

MORFOLOGÍA