BURRABLANCA

Revisión bibliográfica.

Julio Rodríguez (1991) ofrece como únicas citas de su cultivo en Canarias la expuesta por José López Camuñas en 1881 y la del Catastro Vitícola y Vinícola de Las Palmas de 1982 con una superficie próxima a 5.000 m2 en la isla de Lanzarote. También indica la posible existencia de cepas aisladas en La Palma y El Hierro. Sin embargo, asegura que no fue capaz de encontrar esta variedad en ninguna de las tres islas citadas.

Interés vitícola y perspectivas de cultivo.

Esta variedad la he podido localizar en la isla de El Hierro y Lanzarote. En ambas, su cultivo aparece de forma aislada.

Sinonimias y homonimias.

Los resultados de microsatélites nos permite establecer sinonimia molecular con la variedad Airén.

Descripción morfológica.

Esta variedad tiene una época de brotación media. La sumidad es abierta y con distribución de pigmentación ribeteada. La densidad de pelos tumbados es media, al igual que su intensidad de pigmentación.

La cuarta hoja destacada tiene un color de haz amarillo-bronceado y su densidad de pelos tumbados entre los nervios del envés es media.

El pámpano libre, en floración, es de porte horizontal. En el tercio medio del mismo, en la cara dorsal y ventral de los entrenudos y nudos, presenta un color verde con rayas rojas. La pigmentación de las brácteas de las yemas es nula o muy débil. Se llegan a encontrar hasta dos zarcillos consecutivos.

La flor es hermafrodita, con androceo y gineceo perfectamente desarrollados y funcionales. 

La hoja adulta es de tamaño grande, de forma pentagonal y sin abultamiento del limbo. Muestra siete lóbulos, perfil en canal y con hinchazón del haz de intensidad media. Los dientes son convexos. La pigmentación antociánica de los nervios del haz llega hasta la primera bifurcación. 

El envés de la hoja adulta presenta una densidad baja de los pelos tumbados entre los nervios principales y una densidad nula o muy baja de los pelos erguidos en los mismos. La forma de la base del seno peciolar es en lira, muy superpuesto, sin dientes y no está limitada por la nervadura. El grado de apertura del seno lateral superior es muy superpuesto, con la forma de la base en U y con presencia frecuente de un diente. 

La fecha de comienzo del envero es media. El racimo es de forma cónica, con dos o tres alas, largo, compacto y de pedúnculo muy largo.

La baya, con forma elíptica, es aproximadamente de 22 mm de longitud y de 17 mm de ancho. Su epidermis es verde-amarilla y de pulpa no coloreada. La separación del pedicelo es algo difícil. La consistencia de la pulpa es ligeramente dura, de suculencia ligeramente jugosa y sin sabor particular. Presenta pepitas.

El sarmiento es de color marrón oscuro y con estructura estriada.

 

SNPs:

SNP1003_336 SNP1015_67 SNP1027_69 SNP1035_226 SNP1079_58 SNP1119_176 SNP1127_70 SNP1157_64
A/C G/G C/T C/T A/A A/A G/G T/T
SNP1215_138 SNP1229_219 SNP1323_155 SNP1347_100 SNP1349_174 SNP1399_81 SNP1411_565 SNP1445_218
C/C C/C C/C A/G G/G A/A T/T A/G
SNP1453_40 SNP1471_179 SNP1513_153 SNP191_100 SNP197_82 SNP227_191 SNP259_199 SNP269_308
A/A T/T T/T C/C C/C A/A A/T G/G
SNP325_65 SNP425_205 SNP447_244 SNP555_132 SNP579_187 SNP581_114 SNP593_149 SNP613_315
T/T A/A C/T A/A T/T A/G C/T C/T
SNP697_296 SNP819_210 SNP829_281 SNP873_244 SNP879_308 SNP895_382 SNP945_88 SNP947_288
A/G A/T A/G C/T G/G A/T A/A A/G
VVI_10113 VVI_10329 VVI_10353 VVI_10992 VVI_12882 VVI_1617 VVI_9227 VVI_9920
A/A C/T G/G T/T T/T A/C A/T G/G

ZEROLO J.; CABELLO F.; ESPINO A.; BORREGO P.; IBAÑEZ J.; RODRÍGUEZ I.; MUÑOZ G.; RUBIO C.; HERNÁNDEZ M.; (2006) Variedades de vid de cultivo tradicional en Canarias (ICCA). 222 pp.

Análisis por microsatélites

  ZAG29 ZAG62 ZAG67 ZAG83 ZAG112 MD5 MD27 MD28 VS2 ZAG79 MD7
Alelo 1 109 188 129 193 227 224 180 247 142 248 243
Alelo 2 109 200 147 197 232 232 193 247 144 260 253

PRINCIPALES CARACTERÍSTICAS

MORFOLOGÍA